Il y avait un moment que je n'avais rien barbouillé ! Voilà chose faite avec ce mug et ce
cendrier.
Pour la photo du mug j'ai caché la marque... car en fait c'est celui du travail qu'on nous a offer quand on a
changé de nom... au moins je n'ai pas le même que les autres !
Il
parait qu'en cette année 2009, il y a beaucoup de fruits, donc il faut en profiter ! Moi qui aime les fruits et les tartes, j'ai donc fait une tarte au melon. Voici le détail :
Prenez une pâte feuilletée (ou faites-là si savez la faire).
Foncer un plat à tarte et mettre à cuire une dizaine de minute à 200°.
Pendant ce temps, enlever la peau d'un melon (ou deux selon la grosseur), puis coupez-le en tranche et faite le revenir dans un peu de beurre. Ajouter une bonne cuillère à soupe de miel. Laisser
mijoter environ 5 minutes.
Mélanger dans un plat 60g de poudre d'amande avec environ 70 g de sucre et un jaune d'oeuf.
Etaler ce mélange sur la pâte puis ajouter le melon.
Remettre à cuire 15minutes toujours à 200°.
Par contre faites attention au melon car c'est un fruit gorgé d'eau. Donc, une fois cuit il réduit beaucoup. Donc n'hésitez pas à mettre la dose !