Mercredi 19 décembre 2007
Pour celles qui voudraient se lancer dans la broderie, j'ai retrouvé une fiche avec les principaux points... à vos aiguilles !
Dimanche 16 décembre 2007
En vlà une que j'aime bien particulièrement. et voici comment je la prépare.
Pour 1 kg de poires épluchées et épépinées : 750 à 1 kg de sucre en fonction du niveau de maturité de vos poires. 4 clous de girofles. Du jus de citron. Amandes en
poudre (facultatif)
Eplucher , épépiner et couper les poires en petits morceaux. Peser et mettre dans une bassine à confiture (ou marmite si vous n'avez rien d'autre).
Ajouter le jus de citron (cela empêche aux poires de noircir) et le sucre. Bien mélanger et laisser poser une journée (ou une nuit).
Mettre à cuire avec les clous de girofle. Compter environ une heure de cuisson. Vérifier la consistance.
Personnellement en fin de cuisson je rajoute des amandes en poudre, histoire de goût.
Mettre en pot et voilà ! Bon apétit
par Chantou
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Cuisine
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Vendredi 14 décembre 2007
J'avais chez moi des dossiers assez épais en 4 exemplaires. Comme je n'en aurai plus besoin, au lieu de jeter je les ai transformé en petits carnet de notes, brouillon, dessins, secrets, enfin en
ce que vous voulez !!!
par Chantou
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Divers
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Mercredi 12 décembre 2007
J'ai enfin fini mes ptits pots à friandises !
Après le barbouillage, découpage, collage, vernissage (hmm ?), remplissage, voici le résultat des ptites friandises à offrir.
Il ne manque plus qu'un petit emballage.
par Chantou
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Serviettage
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